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  • Characterization of walnut oils (Juglans regia L.) from Asturias, Spain [2010]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    Juan Carlos Bada Gancedo , Manuel León Camacho , María Manuela Prieto González , Leocadio Alonso , P. Copovi
    Fecha:
    01 de Enero de 2010
    Es parte de:
    JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society